SECTOR 
COMERCIO ODS 12 PRODUCCIÓN Y CONSUMO
RESPONSABLES

El ODS 12, Producción y consumo responsables, impulsa una transición hacia modelos que utilicen los recursos naturales de forma más eficiente y reduzcan el impacto ambiental de las actividades económicas. Su objetivo es fomentar prácticas de consumo conscientes, evitar la pérdida de alimentos, promover un uso seguro de los productos químicos y disminuir la generación de residuos.

En Canarias, el sector del comercio (especialmente el pequeño comercio de proximidad) desempeña un papel destacado en este objetivo. La apuesta por productos locales, elaborados y producidos en las islas, contribuye a una economía más sostenible, genera empleo y reduce la huella ambiental asociada al transporte de mercancías. Además, el comercio de cercanía favorece la conservación del territorio y ayuda a mantener vivas tradiciones y actividades que forman parte del tejido social del archipiélago.

Integrar el ODS 12, Producción y consumo responsables, en la gestión comercial implica revisar procesos internos, optimizar el uso de recursos y adoptar prácticas responsables que minimicen residuos y mejoren la eficiencia. El análisis del ciclo de vida de los productos, la planificación de objetivos ambientales claros y la reducción del consumo de agua, energía y materiales son pasos que refuerzan el compromiso con la sostenibilidad empresarial y generan beneficios directos para la comunidad.