Buenas prácticas para un turismo sostenible

Buenas prácticas para un turismo sostenible

Elizabeth Socorro Suárez Responsable de Sostenibilidad, Calidad y Prevención de Riesgos Laborales en Lopesan   ¿Sabías que el concepto de sostenibilidad se definió por primera vez en 1987? Por aquel entonces, se definió como aquello que permite “satisfacer las...
Objetivos de Desarrollo Sostenible en el sector turístico

Objetivos de Desarrollo Sostenible en el sector turístico

Pablo María Díaz Estévez Profesor del Instituto Canario de Turismo   A menudo nos llevamos a error pensando que la sostenibilidad son los coches eléctricos, hectáreas llenas de molinos eólicos y salir al campo a plantar árboles. No digo que estas prácticas no...
Agenda Canaria 2030, sostenibilidad y productividad empresarial

Agenda Canaria 2030, sostenibilidad y productividad empresarial

David Padrón Marrero Profesor Contratado Doctor, Departamento de Economía Aplicada y Métodos Cuantitativos, Universidad de La Laguna.   A pesar de que la Resolución A/RES/70/1 de la Asamblea General de Naciones Unidas, titulada Transformar nuestro mundo: la...